9 продуктов, которые нельзя повторно нагревать

1. Картофель

Необыкновенно питательный и любимый многими продукт при повторном нагревании теряет большую часть своих вкусовых качеств и полезных свойств. Кроме того, подогрев картофеля может способствовать росту ботулизма, так как тепло от перегрева обеспечивает питательную среду для бактерий вместо того, чтобы убить их. Именно поэтому лучше не рисковать и готовить жареную картошку, или картофельные запеканки исключительно на один прием пищи.

Фото mgazeta.com

РЕКЛАМА

Чтобы читать далее, нажмите:


РЕКЛАМА

Комментарии: