Connect with us

Здоровье

Есть или не есть суши – вот в чем вопрос

Круглые гельминты в селедке.


image credit www.smalljoys.tv

Круглые гельминты – анизакиды, встречаются чаще других и являются самыми опасными возбудителями заболевания. Это тонкая аскарида спиралевидной формы.

Как описывает их www.ridus.ru — это такие черви в сельди, которые можно обнаружить на внутренностях рыбы, чаще – на икре или молоках. Они имеют вид небольшой закрученной спиральки, легко снимаются.

При появлении такого «гостя», в организме начинают происходить микро-сбои во всех системах.

Подводим итоги


image credit sushi-expert.ru

Сайт womanlady.net утверждает, что при употреблении суши всегда остается риск заразиться паразитами, активизировать кишечную инфекцию или отравиться тяжелыми металлами. Не желательно употреблять суши беременным женщинам и детям, людям с низким иммунитетом.

Не стоит брать пример с японцев, у которых иммунитет выработался веками, и кушать суши каждый день. Диетологи и врачи рекомендуют не злоупотреблять продуктом и вносить в рацион деликатес не более 1 раза в неделю.

Дополнительно стоит выбирать хорошие рестораны, качественную еду и следить за личной гигиеной. совсем обезопасить себя можно, если кушать засоленную или приконченную рыбу вместо сырой.


« 1 ... 4 5