9 продуктов, которые нельзя повторно нагревать

8. Яйца

Хоть яйца – это не тот продукт, который мы часто подогреваем, но все же важно знать, что повторное воздействие высоких температур не только меняет вкус, делая яйца не очень аппетитными, но и существенно влияет на состав. Ряд соединений, входящих в состав яиц, становится токсичным и способен негативно сказаться на состоянии здоровья и даже вызвать отравление.

Фото bm.com.ua